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太歲是自然界中非植物、非動物和非菌類的第四種生命形式，科學家稱太歲是：一種大型粘菌復合體，但其在顯微鏡下卻觀察不到細胞結構，古代時認為太歲是掌管人世間萬物的神靈�！侗静菥V目》中記載，“肉芝狀如肉。附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也。”

　　太歲按形狀可分為有形太歲和無形太歲兩種;太歲按質地可分為肉絲纖維太歲和筋太歲;太歲的顏色有白色，黃色，紅色及棕色。

　　太歲的鑒定方法

　　1望：仔細觀察野生太歲外表，會發現太歲的外表(皮)每一點都不一樣，也就是每平方厘米和另一平方厘米的樣子絕對不一樣。太歲的表皮是太歲肉體在惡劣環境下，經過陽光風化后形成的一種自身保護層，表皮較硬，顏色深于內部太歲肉體，這就是自然的產物。無法人工合成。2

　　聞：野生太歲肉靈芝絕對是能聞出味道的，聞野生太歲肉靈芝要找大塊，最好是新的帶傷口或刀切面得地方貼近聞(因為小塊野生太歲長時間泡在水里后，味道會很淡，不利于鑒別)，深吸幾次，會聞到很清新，一種生命體的味道(有植物的清新味)，品質好的野生太歲肉靈芝絕對不會有異味和雜味。野生太歲肉靈芝的這個味道非常特別，如果你以前沒有聞過太歲，那么這是你第一次聞到以前從沒有的味道，野生太歲肉靈芝味道75%以上都是相同的，只不過野生太歲品質越好效果也相對較好些，所以野生太歲的味道也都基本一樣。

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